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2016.12.29

12月29日(木)

森のごちそうフェア2017の開催

県では、ぎふジビエ衛生ガイドラインに基づき

解体処理されたシカ、イノシシの肉を

「森のごちそう」と名付けPRしております。

このPRの一環として、県内外のレストランなどにおいて、

シカ、イノシシの肉を用いた料理を提供する

『森のごちそうフェア2017』を開催します。

■開催期間/

平成29年2月1日(水)

~2月28日(火)

■開催店舗/

県内外35の飲食店(予定)

■問い合わせ先/

県庁農村振興課 鳥獣害対策室

TEL 058-272-8422

FAX 058-278-2698

メールc11427@pref.gifu.lg.jp

Web検索キーワード:

岐阜県鳥獣害 森のごちそう

◆ぎふジビエ衛生ガイドラインとは

県内で捕獲したイノシシやニホンジカを

地域の資源としてとらえ、

食用として有効に活用していくために、

野生鳥獣の捕獲から流通までの工程、

衛生上とるべき措置を明示したもの。


清流の国ぎふ 新春地歌舞伎公演

ぎふ清流文化プラザでは、

「清流の国ぎふ 新春地歌舞伎公演」を開催します。

■日時/

平成29年2月19日(日)

開演13:00(開場12:30)

※時間は変更する場合がございます

■内容/

岐阜県が誇る「地歌舞伎」の公演を開催します。

■料金/

無料(整理券あり)

※詳細はWebサイトをご覧ください。

■場所/

ぎふ清流文化プラザ 

長良川ホール(岐阜市学園町3-42)

■定員/

450人

■問い合わせ/

(公財)岐阜県教育文化財団

TEL 058-233-8164

※Web検索=ぎふ清流文化プラザ 文化振興事業

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