GIFUコレ！情報局４２

■各務原市　キムチ認定料理取扱店■

各務原キムチを取り扱っているお店が２０店舗を超えました。

にんじんと松の実が入っていれば各務原キムチです。各務原市は人参の産地ですが、

各務原市の人参でなくても構いません。

あげぱん屋「儀十郎」さんの「あげぱんキムチ」をご紹介します。

注文してから揚げてくれる揚げパンキムチです。はじめはサクッと、中は

ふんわりとした食感です。中から各務原キムチがピリッとアクセントです。

各務原市那加西野町２０６

番地１（那加自動車学校の道を挟んで北側）です。

定休日は火曜日と水曜日。営業時間は午後１時３０分～午後５時３０分です。

ひこいち堂の「各務原キムチサンド」

パン工房の「ひこいち堂」はキムチにマヨネーズとレタスを添えて、甘口のパンで挟んだ逸品です。

ピリ辛のキムチとパンの甘さのハーモニーが絶妙です。

蘇原みずほ町２丁目６９番地（マックスバリュ各務原店の道を挟んで北側）です。

定休日は水曜日と第４火曜日です。

両方とも駐車場がありますのでお車でお越しください。

 各務原キムチ認定料理取扱店は、

「キムチ日本一のまち研究会」のウェブサイトに掲載しています。

　観光交流課でもパンフレットを配布しています。

詳しくは、各務原市HPを、ご覧ください。