本日のラジオで乾杯で用意したのは、揖斐川町産の新茶「いび茶」

今回は、揖斐郡揖斐川町桂にある、いび茶の里で販売されている新茶・上級深蒸し煎茶を淹れました。

揖斐川町桂地区では、５月３日に新茶の初摘みが行われ、現在、新茶が販売されています。

このお茶を販売している「いび茶の里」は、カフェも経営されているのですが、４月からしばらく休業されています。

ですが６月１日より営業再開の予定ということです。

座席数を減らしたり、消毒コロナウイルスの感染拡大防止を徹底して営業されますので、みなさんもそういった取り組みに協力して、美味しいいび茶の新茶を味わってみてください。