TWILIGHT MAGIC
【恵那week】恵那グルメ 湖楽園
11月30日~12月4日は FM GIFU 恵那week!!
TWILIGHT MAGICは、恵那市 恵那峡公園内にある
ビジターセンターから公開生放送でお送りしています。
恵那week 最初の情報は 恵那グルメ!
恵那峡ビジターセンターのすぐ目の前にある
季節郷土料理「湖楽園」 の藤下光司さんに、自然薯 をお持ちいただきました!
湖楽園さんで提供している自然薯は「ねばり勝ち」という品種の自然薯
恵那の熟練した生産者さんが一本一本丁寧に作っています。
湖楽園さんでは、名物の「とろろめし」をはじめ、
自然薯を楽しめるコース料理、ジンギスカン料理などもいただけます。
恵那で「地産地消」にこだわった湖楽園 さん
詳しくは、ウェブサイト をチェックしてください!