TWILIGHT MAGIC
【恵那week】岩村醸造
11月30日~12月4日は FM GIFU 恵那week!!
TWILIGHT MAGICは、恵那市 恵那峡公園内にある
ビジターセンターから公開生放送でお送りしています。
12月1日(火)最後のゲストは、恵那の酒造会社 岩村醸造の渡會さんにお越しいただきました。
岩村醸造は、岩村城下町にあり、地元のお米を使った酒造りをしている創業200年の歴史ある蔵元で、
「女城主」をはじめ「幻の城」「ゑなのほまれ」などのお酒があります。
そして、日本酒は今が新酒のシーズン!
11月下旬から新酒絞りが始まっていて、12月7日から出荷されます。
「しぼりたて原酒」「純米 生にごり酒」「おりがらみ純米原酒」の3種類が冬季限定で発売されますよ!
現在は、新型コロナ感染症拡大防止のため、一般の方の見学はできませんが、
岩村醸造のサイトの「酒蔵見学」からストリートビューで蔵の見学をしていただけるようになっていますので、
ぜひ、チェックしてみてくださいね!