ジバスクラム恵那から

栗田さん、小池さん、伊藤さんにお越しいただきました。

ジバスクラム恵那は、

恵那市観光協会と恵那市が共同出資して生まれた、

持続可能な地域づくりを目指す法人。
恵那の産業を発展させていきたいということで、
様々な取り組みをされています。

その中で、恵那山麓野菜を使った料理を今回は持ってきていただきました。
・三浦豚（寒天豚）の料理
・恵那鶏を使ったミネストローネ
　（トマト、大根、安納芋など恵那山麓野菜がたっぷり入っています）

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