岐阜県民総出演プロジェクト「ラジオ de Yah!!」

本日は「ラジオdeオススメ‼」

「日本料理　万福」の河口さんが

酒粕を使った万福オリジナルの『バームクーヘン』をオススメ。

これは日本一小さい酒蔵・杉原酒造の日本酒「射美(いび)」の酒粕を使用したバームクーヘンとなっています。

杉原酒造は、揖斐郡大野町にある酒蔵で、「射美」は全国的に人気のあるお酒ですが、

その酒粕もおいしく、ふんだんに使われています。

酒粕のいい香りもして、しっとり、とても深みのある味わいとなっています。

■購入情報

　12月下旬～2月上旬　限定

　1ホール2200円(税込）

　※全国発送（送料別)もしてくれます。

　 万福へお問い合わせください。

　 岐阜県大垣市波須3-11-1

　 日本料理 万福 

    0584-71-9667

この機会に是非、手に入れてみてはいかがでしょうか。