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MORNING SPLASH

【おとりよせ】緑水庵:明智光秀 中鉄砲きなこ餅

今日の【おとりよせ】は、【緑水庵】さんをピックアップ!

緑水庵さんは岐阜市にある、和菓子屋さん。
日本の四季の彩をお菓子に映し、その季節に合ったおいしいお菓子を
作ってみえます。


今日お取り寄せした商品は…
【明智光秀 中鉄砲きなこ餅】
明智光秀の出生の地と言われている岐阜県可児市で栽培された希少大豆「中鉄砲」
のきな粉を柔らかな羽二重餅にまぶした品。
希少大豆「中鉄砲」は味が濃く、きな粉にすると香りが高いのが特徴の大豆です。
袋を開けた途端に香りがパァ~と広がります。

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そのきな粉に合わせて、お餅を組み合わせます。
そのお餅は、水あめの中に蒸したお餅を入れ炊き上げる工夫がされ、
きな粉好き・お餅好きにはたまらない一品です。
是非一度ご賞味あれ!

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さて、今日は緑水庵さんからリスナーの皆さんに、ご紹介した【明智光秀 中鉄砲きなこ餅】(3個入り袋が3個パッケージ)

を、抽選で5名様にプレゼント!

欲しいという方は、FM GIFU のプレゼントフォームから応募してください。


詳しくは、緑水庵さんのWebページをチェック!