てくてく中津川
てくてく岐阜歩き 中津川~中山道中津川宿 和宮道中御菓子について~
てくてく岐阜歩き 中津川!
今日は2002年から販売を開始し、
今年もにぎわい特産館で5月7日から10日までの4日間販売される、
中山道中津川宿 和宮道中御菓子について、にぎわい特産館 田口さんにお話を伺いました。
幕末の皇女和宮様が、
中山道を通って第十四代将軍徳川家茂に降嫁する際に食されたと伝わるお菓子を、
中津川市内の御菓子処が研究を重ねて再現したのが、
「中山道中津川宿 和宮道中御菓子」です。
2002年から販売を開始し、
今年は5月7日から5月10日に販売されます。
和宮道中御菓子は、
中津川市内の3つの宿場町「中津川宿」「落合宿」「馬籠宿」の名を付けた、
6種類のお菓子の詰め合わせです。
中津川菓子組合に加盟する6店が1品ずつ担当しています。
<詰め合わせ 内容>
・中津川宿大村雨(おおむらさめ)
あんこを餅粉などでつないで蒸して固めたもの
・中津川宿延齢(えんれい)
中が白小豆に栗を使い、餅粉などを使用した生地でまいたもの
・落合宿紅葉賀(こうようが)
練り切りで紅葉をかたどったもの
・落合宿月影
どら焼きの中に白餡が入ったもの
・馬籠宿松の露
緑色のうすい餅の中にこし餡が入ったもの
・馬籠宿八重桜
ピンクのうすい餅の中に白餡が入ったもの
にぎわい特産館の店舗とオンラインショップで販売しておりますが、
数に限りがあり、予約数の上限に達しましたら注文受付を終了します。
お買い求めいただけない場合がありますので、
あらかじめご了承ください。
価格は税込1,380円です。
中津川栗きんとんをはじめ名物の栗菓子から
幅広く中津川の特産品を取り扱うにぎわい特産館。
オンラインショップも充実の内容です。
大切な方への贈り物やご自分用のお取り寄せとして、ぜひご利用ください。
にぎわい特産館
〒508-0032 岐阜県中津川市栄町1−6−1-1F にぎわいプラザ
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中津川に関することは、「 恵那山ねっと 」をご覧ください。