木曜日この時間は、「外遊びのすゝめ！アルプス200万人弱」。

自然豊かな岐阜県で楽しめる、あらゆるアクティビティやノウハウを、

 その道のプロの方と紹介していきます。

今日は、自衛隊 岐阜地方協力本部 大垣地域事務所の所長、

村田洋介さんにお電話でお話を伺いました。

今回は、飯盒炊飯について教えてもらいました。

みなさんは、アウトドアで焼肉したりカレーを作ったりする時、

「ご飯」ってどうされていますか？

一般に販売されています飯盒は、兵式飯盒、丸形飯盒、角形飯盒の３種類で

構成品は、外フタ、中フタ、本体の３つ。

〇兵式飯盒

　・飯盒と言えばこの形と言える主流の形

　・形状から沢山並べて使用しやすいのと美味しく炊ける。

〇お米と水の分量

　・外フタはお米４合、中フタは２合

　・計量後、お米を本体に移し研いだ後に給水

　・本体に２つの目印、下が２合、上が４合までの給水量

　・３合なら目分量

〇炊飯の要領

　・お米の量に合わせて給水したら３０浸す。

　・飯盒を火にかける。

　　沸騰するまでは、弱火～中火

　　水分が吹きこぼれ出したら強火、吹きこぼれの勢いが強くなるのでフタの上に重石

　　吹きこぼれ量が少なくなってきたら弱火

　　蒸気の量が減り、ご飯の焦げる匂いがしてきたら火から下ろす。

　　蓋が開かない様に気を付けながら逆さまに置き１０分程蒸らす。

〇火力の目安

　・弱火　飯盒の底に炎が届かない程度

　・中火　飯盒の底に炎が触れる程度

　・強火　飯盒の側面に炎が上がってくる程度

〇飯盒の炊飯以外の使用方法

　・本体でお湯を沸かす。ゆでる。

　・本体に水を入れ、中フタに食材を入れ蒸し料理

　・外ふたをフライパンとして炒める。

　・食器替わり。

飯盒を使う時は、火傷と火災予防に注意。

それと、火の後始末に気をつけてくださいね。

最後に

現在、自衛官採用試験の応募を受け付けています。

曹候補生、自衛官候補生の採用試験を９月中旬に行います。

曹候補生の願書受付は９月５日（月）までです。

試験は両方受験可能です。

その他、警察、消防、海上保安庁、市役所、県庁等公務員の併願は可能です。

将来の選択肢を１つでも増やしてみてはいかがでしょうか。

３２才迄が受験可能です。

詳しくは、自衛隊岐阜地方協力本部へお問合せ下さい。

このコーナーでは、こんな話が聞きたいってリクエストや、質問も待っています。

外遊びのすゝめ！アルプス200万人弱、来週もお楽しみに！