GIFUコレ!情報局42
本巣市 ジビエに徳山唐辛子♪
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■本巣市 ジビれる グルメ5■
本巣産ジビエや根尾地区で生産されている徳山唐辛子を取り扱う店舗を
周遊するグルメスタンプラリー。
10月1日(土)から12月18日(日)。対象メニューを食べてスタンプを集めて
応募などすると抽選で合計54名様に豪華賞品が当たります。
・ジビエ
狩猟などで捕獲された野生鳥獣の食肉を意味し、高タンパクで低カロリーなヘルシーな食材。
鉄やビタミンなどの栄養素も豊富です。臭みはほとんど気になりません。
・徳山唐辛子
本巣市でのみ栽培され、栽培方法、収穫量がまだ確立していない希少な唐辛子。
「痛い」と言われるほどの強烈な辛さのなかに旨味を感じられる、旨辛さが特徴で、
辛味成分であるカプサイシンが市販の一味唐辛子の1.6倍。
・スタンプを集める冊子
月刊地域情報誌「mintoup(ミントアップ)10月号」に付いているほか、本巣市役所の窓口や
各対象飲食店などでもらうことができます。また市ホームページからダウンロードすることもできます。
参加される際は、マスクや手指消毒など、感染症対策をお願い致します。
詳しくは、本巣市HPを、ご覧ください。
★岐阜県市町村振興協会からお知らせです。
現在ハロウィンジャンボ宝くじが発売中です。
今年の発売は、10月21日まで!
「ハロウィンジャンボ宝くじ」は、
1等・前後賞合わせて5億円、
「ハロウィンジャンボミニ」は、1等・前後賞合わせて
5千万円で、同時発売されます。
ハロウィンジャンボ宝くじの収益金は、市町村に交付され
皆さんの暮らしに役立てられています。
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