今日の【おとりよせ】は、【ベッカライ・フジムラ】さんをピックアップ！

美濃加茂市にある【ベッカライ・フジムラ】さんは、栄養価の高いライ麦と自家製酵母を使用して焼き上げたドイツパンを作っていらっしゃいます。
勿論、併設されたレストランでも召し上がっていただけます。

今日お取り寄せした商品は…【カルトッフェルブロート】

見た目はハード系の、ハンバーガーのパンのような形になっています。
もともと、生地がギュッと詰まったのが特徴のドイツパンですが、
ジャガイモが練りこんであるため、ずっしりと重みを感じます。
なんと、練りこんだジャガイモは、このパンの半分くらいの重さに相当するそうです。
少量でもお腹がふくれ、満足度の高いパンですね。

いただいてみると、噛むほどに、ジャガイモ感が出てきます。
ライ麦で作っているので、ジャガイモの余韻を、より楽しむことができます。
スライスして、チーズやハムを挟んでいただいたら、とっても美味しそう♪

お取り寄せパンの中でも、人気の”カルトッフェルブロート”。
ヨーロッパ出身の外国の方にも人気だそうです。

是非、ご賞味あれ。

さて、今日はベッカライ・フジムラさんからリスナーの皆さんに、ご紹介した”カルトッフェルブロート”が入った【パンセット（10点ほど入っています）】を抽選で1名様にプレゼント！

欲しいという方は、FM GIFU のプレゼントフォームから応募してしてください。
詳しくは、ベッカライ・フジムラさんのWebページをチェック！