GIFUコレ！情報局４２

■大野町　特産品■

・大野町の、柿

「太秋柿」

１０月の中旬から１１月中旬が旬。大きく、５００ｇを超えるものもあります。糖度が１７～１８度。

。果肉が梨のようにさくさくとして柔らかく、種は入っていても２、３個ほど。熟すにつれて表面に

ひびが生じることもあり、表皮にまだ緑が残っている位から収穫が始まりますが、渋抜けが早く、

青いうちから食べられ、完全に色付いたものよりもシャキシャキ感が楽しめます。

「富有柿」

１０月下旬から１２月上旬が旬。糖度が１８度から１９度と高いことから「甘柿の王様」と言われています。

ビタミンＣが豊富でみかんの約２倍。、美容や健康に良いとされています。

果肉は繊密でとろけるような柔らかさがあり、甘みもあって、果汁が多いのが特徴的。

大野町で柿を購入できる代表的なお店

「JAいび川　よってみーな大野」、「ルート３０３　グリーンハウス」、道の駅「パレットピアおおの」。

柿ジャムや、柿しっとりチップ、ふんわり柿姫等があります。道の駅「パレットピアおおの」で購入することができます。

「富有柿」「太秋柿」は、大野町のふるさと納税返礼品としても提供。

この時期に数量限定で申込ができます。

・紅葉の名所

野村モミジが有名で町指定記念物に指定。葉の色が七度移り変わるという大変珍しいモミジ。

春は紅から紫、赤に変わり、夏は青く、そして桃色になり、秋には黄色から赤色と1年に

7度も色を変えます。

・大野町の秋バラ

１０月下旬から１１月上旬までが見頃。

バラ公園内には１５０種類２，０００株の様々なバラが植えられており、色鮮やかで香り豊かな

バラを観賞できるだけでなく、バラのアーチや遊具などあります。

詳しくは、大野町HPを、ご覧ください。

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