MORNING SPLASH
【おとりよせ】弁天堂さんの栗粉餅
今日の【おとりよせ】は、【弁天堂】さんをピックアップ!
岐阜市にある【弁天堂】さんは、今年で創業110年を迎えられる、歴史ある和洋菓子店さんです。
今日お取り寄せした商品は…【栗粉餅】
読んで字のごとく、栗の粉をまぶしたお餅。
開けた途端に、栗の香りが広がります。
実はこの栗粉餅、100年程前から、創られていたそうです。
その頃から変わらぬ工程で、全て職人さんの手作業で作られています。
だからでしょうか、口にすると、どこか懐かしい感じもします。
餅そのものの甘みをおさえ、栗本来のうま味・甘みを感じていただけるようになっているので、
栗と餅のバランスが最高なんです!
冷凍された栗粉餅が届きますが、自然解凍していただければ、この美味しさを感じていただけますよ♪
是非、皆さんもご賞味あれ。
さて、今日は弁天堂さんからリスナーの皆さんに、
ご紹介した【冷凍栗粉餅6個入り】を抽選で3名様にプレゼント!
欲しいという方は、FM GIFU のプレゼントフォームから応募してしてください。
詳しくは、弁天堂さんのWebページをチェック!