MORNING SPLASH
【おとりよせ】永田商店さんの白菜キムチ(あっさり)
今日の【おとりよせ】は、【永田商店】さんをピックアップ!
岐阜市にある【永田商店】さんは、創業55年になります。
もともと韓国の食材や調味料を販売されていましたが、30年程前から、手づくりお惣菜も販売されるようになったそうです。
今では、手づくりのキムチを初め、チャンジャ・ご飯にのせて完成のナムルセット、自家製のタレやキムチの材料なども販売されています。
今日お取り寄せした商品は…【白菜キムチ(あっさり)】
手づくりの白菜キムチです。
日本の方にも美味しく食べていただけるよう、甘めの唐辛子を使用し、辛さを押さえてあるそうです。
白菜キムチは、この「あっさり味」と「こくあり味」の2種類がありますが、ほとんどの方が、この「あっさり味」を購入されていくそうです。
本場韓国の味がお好みの方は、「こくあり味」を購入されるそうですよ。
キムチがお好きな方は、是非、食べ比べてみてください♪
また、11月からは白菜もたくさん取れることから、自分でキムチ漬けを作られたい方も多く来店されるそうです。
レシピも貰えるそうなので、是非、声をかけてみて下さいね。
寒い日は、キムチを食べて、体を温めましょ。
是非、ご賞味ください。
詳しくは、永田商店さんのWebページをチェック!