今年度のFM GIFUのステーションテーマ「to One(トゥーワン)」＝２１に掛けて、

只今、国道21号をお散歩中。

前回は、「たべる菜」に立ち寄りました。
さて今日は、そこからさらに西に進むと21号沿いの北側にある「香材創作食房 ail」に立ち寄りましょう。

「香材創作食房 ail」は、フランス料理をベースにしたカジュアルな創作料理店です。

「ail」は、フランス語で「にんにく」を意味しており、

どの料理にも使用するにんにくを大切にしたいという思いが込められているようです。

ランチメニューは、パスタ料理、肉・魚料理、それらを組み合わせたコース料理。

ディナーメニューは、コース料理、単品料理。

おすすめメニューは、自家製ベーコンを使用した料理、スペアリブ、えびのクリームパスタ。

夜の単品メニュー、パスタ料理、肉・魚料理はテイクアウトすることが可能です。

事前に予約をするとスムーズにテイクアウトできます。

■営業時間・定休日について

ランチ 11：30～15：00(LO14：00)

ディナー 17：00～22：00(LO料理21：00、ドリンク21：30)

定休日：毎週火曜日・水曜日