岐阜のいいもの・いい処

和菓子処　緑水庵

女将　藤吉さんとひあゆ丸がスタジオに

遊びにきてくれました。

そして「堂上蜂屋柿　飛あゆ」を

もってきて下さいました。

これは、細かく刻んだ柿を、求肥と言われる餅に混ぜています。

詳しくは、和菓子処　緑水庵のHPを、ご覧下さい。