今日の【おとりよせ】は、【養老くしかつ工房】さんをピックアップ！

【養老くしかつ工房】さんは、

養老町にある創業25年の業務用の串かつや牛クシなどの食肉加工品メーカです。

昨年頃から「養老くしかつ工房」としてブランディングとして取り組んでいます。

今日お取り寄せした商品は…【串カツ】

食べやすく、肉の食感が残るように、粗めに砕いたお肉を固めなおして凍らせたものに串をさしています。

パン粉もあえて粗めの生パン粉を使用しています。

フワっとした見た目と、ザクっとした食感が特徴です。

下味もついているため、何もつけずに食べても冷めても美味しいですよ！

今回紹介した串カツだけでなく、

豚ねぎま串やBBQ用の巨大豚ねぎま串や牛ステーキ串、飛騨牛の牛串、ミンチカツなどもあります。

是非、ご賞味あれ。

「養老くしかつ工房」さんについての詳細はウェブサイトをチェック！

→【養老くしかつ工房】