てくてく恵那
てくてく岐阜歩き 恵那編~和洋菓子店「かめや菓子舗」について~
岩村城下町本通りにある和洋菓子店「かめや菓子舗」
その歴史は明治44年(1911年)に始まりました。
113年前ですね・・・すごい歴史です。
現在でも製法・技術とも一切変わることなく、
一本一本を純手焼きで焼き上げている岩村かすていらは、
全国のカステラのルーツとして、高い評価を得ていると聞きます。
かめや菓子舗ではかすていらをはじめとして、
「一斎最中」「かすていらすく」「カヌレ」「季節のお菓子」と
古民家カステラカフェとして営業もしております。
そこではスペシャリティコーヒーなど
ドリンク類やカフェメニューも提供しています。
かすていらの種類も豊富!
プレーンから地元笠置で作られたゆず、
抹茶、黒胡麻など用意しております。
今の時期はいちご味などもあって、
中でも面白いのは朝かすていら!
甘さをできるだけ抑えた、
パンみたいに焼いて食べるとサクサク新食感で楽しめる、かすていらです。
朝食のパンの代わりに「かすていら」いかがですか?
店舗でのお買い物はもちろんですが、
オンラインショップも展開していて、贈答用から自分用まで、
たくさんの種類のお菓子をお選びいただけますよ。
ホワイトデーのお返しはかすていら!おすすめです!
かめや菓子補/カステラCafekかめや
岐阜県恵那市岩村町291
ホームページ&オンラインショップ:https://www.iwamura-kameya.com