てくてく恵那
てくてく岐阜歩き 恵那編~ブリングハピネス しあわせを呼ぶプリンについて~
てくてく岐阜歩き 恵那編!
恵那のいいとこ、いいもの、いいひと!いいえな発見!
魅力たっぷりな恵那市を紹介していきます!
今日はJR恵那駅前の観光物産館「えなてらす」などで販売されている
「しあわせを呼ぶプリン」について、
お菓子工房ブリングハピネスの渋谷さんにお話を伺いました。
お菓子工房ブリングハピネス。
その名には幸せをもたらすという意味があります。
元々は趣味でお菓子作りをしていた渋谷さん。
37年ぶりのある人との再会でもらった、売れるよ!
という一言で一気に時が進みました。
わずか3ヶ月余りで販売許可を取り、
自宅に工房を作り、今では恵那市観光物産館「えなてらす」を中心に、
キッチンカー(フーズ オキタのキッチンカーとコラボ)でも岐阜県内、
長野県内にたくさんの美味しい幸せを届けています。
美味しいものを食べた時の美味しい顔、
幸せな顔が見たいという思いが原動力になっていると渋谷さんは語ります。
美味しい幸せを届けてくれる「お菓子工房 ブリングハピネス」の「しあわせを呼ぶプリン」
ぜひ、食べてみてください!なめらか系でめちゃくちゃ美味しいですよ!
詳しくはブリングハピネス インスタグラムをチェックしてください!
https://www.instagram.com/with_b.happiness/?