GIFUコレ！情報局４２

■白川町　白川茶■

適度な湿気と日照条件、昼夜の激しい温段差という、お茶つくりに絶好の環境の白川町で育ったお茶。

白川茶の種類は煎茶、ほうじ茶、抹茶、茎茶の４つ。新茶の時期は５月上旬から中旬頃。

４１号線沿いにある道の駅美濃白川ピアチェーレをはじめ、町内のお茶屋さんで白川茶の販売。

・「美濃白川新茶祭り」

５月１１日(土)・１２日(日)午前１０時００分から午後２時まで、 

 道の駅「美濃白川ピアチェーレ」周辺で開催。

新茶の試飲から販売お茶の天ぷらサービス、手もみ茶の実演など。

新商品の紹介コーナーや石うすを使った抹茶作り、町内の特産品販売など。

お問い合わせについては白川町役場までお願いいたします。