今回、志津がお邪魔したのは美濃加茂市のやまかつ！
人気のあじフライを求めてスズキの車でドライブ。
お店に着くと店内には４〜5人の常連さんとお一人でカウンターで食事をされているお客様。
店内はとても清潔感があって、店主さんの趣味なのかプラモデルが並べられています。
雰囲気もとてもよく、居心地もいい・・・一人でもフラッと入りやすいお店ですね。
早速、あじフライを注文・・・5分後には到着！早い！
ソースをひと回しかけて一口・・・
サクっ！フワ・・・うまい！あじの臭みも全くない！

店主さんにお話を伺うと「できる限り出来立てを食べてもらいたいので、提供スピードにはこだわっています」
とのこと。
揚げ物はアツアツが一番美味しいと。
早くて美味い、これは日々、忙しい現代人にとても嬉しいサービスですね！

取材中も続々とお客さんが入ってきます。
この日はおひとり様が多く、いかに美味しく、居心地のいいお店かというのがわかりますね。

女性でも男性でも一人でも大勢でも、満足してお腹を満たすことができるそんな「やまかつ」
忘れられない味をまたひとつ見つけてしまいました。

今日もごちそうさまでした！━━━━━━━━━━━━
やまかつ

美濃加茂市古井町下古井 448
0574-28-0014
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※内容は取材当時の物です