てくてく恵那
てくてく岐阜歩き 恵那編~恵方巻きについて~
てくてく岐阜歩き 恵那編!
恵那のいいとこ、いいもの、いいひと!いいえな発見!
魅力たっぷりな恵那市を紹介していきます!
今日は、山岡町!
明智鉄道 山岡駅に併設されている「山岡かんてんかん」
寒天資料館に寒天カフェ・レストラン、寒天を使った各種お土産など、
山岡が全国に誇る寒天を思う存分楽しめる施設です。
そんな山岡かんてんかんの恵方巻きの予約が今年も始まりました!
山岡かんてんかんの鈴木さんにお話を伺いました。
毎年大好評の山岡かんてんかんの恵方巻!
今年は4種類をラインナップ!
まずは、かんてんかん七福巻。
・特製玉子焼き ・煮穴子
・かんぴょう ・とびこ
・しいたけ ・カニカマ
・きゅうり
を巻いた間違いのない美味しさの七福巻きです。
続いてはモーモーモーレツ巻。
・黒毛和牛うま煮
・特製玉子焼き
・レタス
・マヨネーズ
思わずモーモー唸ってしまうほど美味しい恵方巻きです。
人気の海老天と恵那どり天を巻いた、
50-50巻(フィフティー・フィフティー巻き)
・恵那鶏とり天 ・海老天
・大葉 ・特製玉子焼き
・とびこ
かんてんかんも大谷さんに、しっかりと乗っからせてもらいます。
最後は黒毛和牛ローストビーフ巻
・黒毛和牛ローストビーフ
・レタス ・玉ねぎ
・カイワレ大根
自家製のローストビーフが自慢の恵方巻きです。
どれも食べ応えがあって、美味しそうですね!
特製たまご焼きとご飯に寒天が使われており、
ふっくらで食物繊維を感じられる、そんな恵方巻きです。
只今、店頭またはお電話にて予約受付中です。
予約受付は1/28(火)までです。
お受け取りは店頭のみで、店頭での販売はありませんので、
必ず予約をしてくださいね!
今の時期は寒天作りの最盛期です!
山岡駅周辺でも見られると思いますので、
ぜひ、周辺観光と併せて、山岡かんてんかんにお越しください。
山岡かんてんかん