森のごちそうジビエフェア２０１７

県では、県内で捕獲されたイノシシやシカを

美味しい食材「森のごちそう」として

普及・推進する取組みを進めています。

今回この取組みの一環として、県内外のレストランなどにおいて

岐阜県の森のごちそうであるジビエ（シカ、イノシシの肉）を

用いた料理を提供する「森のごちそうジビエフェア２０１７」を開催します。

■期間／２月１日（水）～２８日（火）

■申込先・お問い合わせ／県庁農村振興課

TEL ０５８－２７２－８４２２

※Web検索＝ぎふジビエ

◆森のごちそうジビエとは？

野生のイノシシやシカを衛生的に解体処理するための指針として、

平成２５年度に策定した「ぎふジビエ衛生ガイドライン」に基づき

解体処理されたシカ、イノシシの肉

清流の国ぎふ　新春地歌舞伎公演

ぎふ清流文化プラザでは、

岐阜県が誇る「地歌舞伎」の新春公演を開催します。

当日は、佐見歌舞伎公演実行委員会（白川町）、

美濃歌舞伎保存会（瑞浪市）及び

可児歌舞伎同好会（可児市）による公演を行います。

ぜひ、ご来場ください。

■日時／２月１９日（日）

　　　　開演１３：００（開場１２：３０）

■料金／無料（整理券あり）

※詳細はWebサイトをご覧ください。

■場所／ぎふ清流文化プラザ　

長良川ホール（岐阜市学園町３－４２）

■定員／４５０人

■お問い合わせ／（公財）岐阜県教育文化財団

TEL ０５８－２３３－８１６４

※Web検索＝ぎふ清流文化プラザ　文化振興事業