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GIFUコレ!情報局42

飛騨市 飛騨牛を純米酒で煮込んだカレー♡

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■飛騨市 渡辺酒造店酒蔵まつり■

飛騨市には歴史のある酒蔵が3つありますが、

その中の1つ、渡辺酒造店の酒蔵まつりが

今年は、3月18日(土)19日(日)

午前9時30分から午後4時までの開催です。

酒蔵グルメ10連発や利き酒クイズ、

オリジナルラベル体験に酒粕詰め放題、

タンク直詰め量り売り、袋吊り酒、餅まきなどの他にも

吉本のお笑い芸人さんたちのステージなど

盛りだくさんの内容です。

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・酒蔵グルメ10連発

イワナの塩焼き、放成舎のピッツア、飛騨牛マンに、

飛騨牛の串焼きなどのグルメのほかに、

飛騨牛を純米酒でコトコト煮込んだ酒蔵カレーや、

大吟醸メロンパン、酒まんじゅうなど

ここでしか食べられない酒蔵グルメが沢山並びますので、

お酒が飲めない方でも十分に楽しんで頂くことができると思います。

  

・オリジナルのラベル体験

使いたいお写真をお持ち頂いたり、その場でお撮り頂いた写真を

ラベルにすることができます。大切な方へのプレゼントなどにも

喜ばれますよ。

 

・袋吊り酒

この袋吊り酒とは、醸してまだカスをこしていない

「醪(もろみ)」というものから、お酒を搾り出す工程で、

槽を使わず、醪(もろみ)を入れた布袋を吊るして圧力をかけずに

自然に落ちたお酒だけを集める方法です。

より純粋な味を引き立てます。

この袋吊り酒を無料で試飲ができます。スパーク生にごり、

純米大吟醸などの種類が飲めます。


・吉本のお笑い芸人さんのステージ

スリムクラブやジョイマンなど皆さんよくご存じの芸人さんも多く

いらっしゃるので、是非お出かけ下さい。

蔵のまかない料理酒蔵汁の無料配布もあります。


・渡辺酒造店までのアクセス方法

高山本線JR飛騨古川駅より徒歩5分です。当日は、

特急のワイドビューひだがこの蔵まつりにあわせて延伸運転します。

午前8時5分岐阜駅出発、午前10時35分に飛騨古川駅着の列車が

運行しますのでぜひご利用ください。

駐車場は、飛騨古川駅裏駐車場もしくは

飛騨市役所駐車場をご利用ください。

くれぐれも飲酒運転しないでくださいね。

詳しくは、渡辺酒造店Hpをご覧ください。