今週は郡上WEEK！

郡上市美並町にある「釜ヶ滝滝茶屋」をご紹介しました。

国道156号線沿いの「吉田小学校」を

山側へ約15分のところにある

ダイナミックな三連の滝「釜ヶ滝」。

第二の滝の岩盤が、巨大な釜のように見えることから

「釜ヶ滝」と呼ばれています。

この滝の近くにあり、

流しそうめんを楽しめるのが「釜ヶ滝滝茶屋」です。

以前は竹筒を使った原始的な流しそうめんでしたが、

多くのお客さんが訪れるようになり、大変になってしまったそう。

当時高校3年生だった息子さんがサイフォンの原理で

厨房からそうめんを流すことを思いつき、

いろいろと試行錯誤の末、現在の「美濃クールクル麺」の

装置が出来上がったそうです。

どんなシステムなのか、皆さんの目で確かめてください！

流しそうめんは、つゆ１杯で食べ放題。

大人１人前800円　小学生500円　幼児（6歳以下）300円

（つゆおかわり200円／1杯）

他に郡上の鶏ちゃん、オリジナル五平餅、

釣り堀で釣ったマスも塩焼きでたべられます！