SUZUKI Run Runランチ
リポートNo.6 岐阜市島栄町「らぁめん りきどう」
スズキの車に乗った
食べることが大好きなパーソナリティ
4人で結成した「スズRun隊」のメンバーが
岐阜県内の定番ランチから
隠れた名店のランチまで、様々なランチをご紹介する
「SUZUKI Run Run ランチ」
私、西村知穂がご紹介する「幸せランチ」は
岐阜市の忠節橋近くにお店を構える
「らぁめん りきどう」の「凄平麺のつけ麺」
ラーメン店には珍しい和風な外観。
清潔感があって、女性でも入りやすい雰囲気です。
L字カウンターだけの店内に入ると
待っているお客さんでいっぱいでした(≧∇≦)
中には、わざわざ、ここのラーメンを食べるためだけに
名古屋からお越しになっているお客さんもいましたよ〜!
メニューは、ラーメンとつけ麺の2種類。
麺は、「細麺」「太麺」「小平麺」「凄平麺」の
4種類から選べます。
ラーメンとつけ麺があるので、
気分によって変えられますよ〜♫
そんな「らぁめん りきどう」で
おすすめのランチは、
「凄平麺のつけ麺」
チャーシュートッピングで〜す♫
初めて食べる方は、度肝を抜かれる凄平麺。
超極太で、その太さは、きしめんの2倍?いや3倍はあるか^^;
幅で言ったら5センチくらいあるんです!!!
早速、頂いてみたところ、、もっちもちの食感!!
つるんとすすれない分、たくさん、噛むことで
しっかりと小麦の味が感じられて美味しいじゃないですか!!!
正直、めっちゃ食べにくいのではないかと思いましたが(笑)
つるりとした喉越しで重くなくさっぱり頂けました〜♫
だいたい、つけ麺って、スープの味勝負なところがありますが
スープは、あっさりとした醤油ベースで、
麺の味をちゃんと引き立ててくれているんですよね。
まさに、名脇役なスープでした。
ちなみに、スープにトッピングしたチャーシューも
ビッグサイズでしたが
箸でつかむと、崩れるくらいの柔らかさ。
お肉の甘みも口の中で広がって
幸せのあまり、気付くと笑っている自分がいました。笑
麺へのこだわりを熱く語ってくださったご主人。
ご主人の熱い思いや、愛情が詰まった
「凄平麺のつけ麺」
スタッフも、うまいうまい!と唸りながら食べていました!
これは、麺好きの面々には、絶対にオススメ。
最後は、ダジャレで、ごメンなさい♡
_______________________
つけ麺(凄平麺)830円
チャーシュートッピング 1150円
らぁめん りきどう
岐阜市島栄町2-53
058-214-4385
ランチ 11:00〜14:15(不定休)
*材料なくなり次第終了
________________________
FM GIFU オリジナル特典
このブログを見せて頂くと
玉子 トッピングサービス
*2017年12月末まで