GIFUコレ!情報局42
養老町 体も心も元気に♪
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■養老町 養老鉄道 薬膳列車■
養老鉄道は、岐阜県の大垣駅と三重県の桑名市の
桑名駅を結ぶ鉄道です。
また、薬膳とは、中国医学理論に基づいて、
食材、中薬と組み合わせた料理のことで、
栄養・効果・色・香り・味・形などすべてが揃った
食養生の方法です。
薬膳列車は養老鉄道の車窓から、のどかな風景を楽しみながら、
薬膳を楽しむことが出来る人気列車です。
今の季節は、お腹にやさしい十五穀米を主食として、
養老町など地元で採れた野菜を使った栄養豊富な和食薬膳を
召し上がっていただくことができます。
また、車内ではちょっとした劇を見て
楽しんでいただくこともあります。
美濃高田駅から養老駅の間の風景もみどころです。
窓から眺める養老山脈の景色は、心が癒やされます。
また、薬膳料理を提供していただいている、
「寿喜養善(すぎようぜん)」さんの前を通過するときは、
従業員の方が手を振ってお出迎えもしていただけます。
・空き状況
時間と出発地にもよりますが、今月ですと、
1月18日20日、25日27日には、
まだ、少し空きがあるようです。詳しくは、
養老鉄道のHPで、お確かめください。
目で楽しみ、体が喜ぶ薬膳列車で、岐阜の
のどかな景色を、たまにはのんびり眺める
旅もお楽しみくださいね。