ランチタイムもゆっくり癒されて、1色に20種以上の食材を使う本格的な料理を堪能出来る…

大垣市にある　酒食家 木の間（しゅしょくや このま）にやってきました！

ランチタイムには「日替わりランチ」を堪能出来る木の間。

席はカウンターメインで、外の喧騒から離れゆったりとしたランチタイムを過ごす事が出来ます！

この日の日替わりランチは「野平うどん」

古代米の黒米を使ったご飯に、出汁の効いた煮物、小海老フライにお刺身、サラダ…

メインのうどんはけんちん汁にうどんが入ったイメージで、たっぷりの根菜もしっかりと味が染み込んで、

ホクホク♪うどんをすすればしっかりと出汁の効いたツユが絡んで本当に美味しい！

１口食べればどれだけの手間がかかっているかわかります・・・

食べれば思わず「ホッ」って声が出る事間違い無し！賑わいのあるランチも楽しくていいですが

ゆっくり静かにシェフのこだわりなどを聞きながら過ごすランチも本当に特別です！

ご主人は、名古屋の某「一流ホテル」にいらっしゃったそうで

そういった経歴のある一流の料理人が作る「確かな味」を「リーズナブル」に食べられるといった所でしょうか。

一品一品がとにかく美味しい。

優しい味わいに背中押されて、きっと午後からも頑張れます。

毎日変わるメニューが楽しみで、同席させて頂いた常連さんは週に２〜３回訪れるそう！

あるときは隣の方と交換したりして…新しい出会いも楽しまれているそうです。

ランチを通じてそんな出会いがあるなんて本当に素敵ですね。

ランチタイム１時間が優雅な時間になるそんな「酒食家 木の間」さんのランチを是非ご堪能下さい！

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木の間ランチ

800円

酒食家 木の間

大垣市郭町1-101-1

0584-74-6710

ランチタイム　11:30～14:00（日曜 休）

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