GIFUコレ！情報局４２

■瑞浪市　MEETS　TONO東濃の地酒と美濃焼■

「MEETS　TONO東濃の地酒と美濃焼。」が、

３月１６日（金）から１８日（日）の３日間、

今年も名古屋テレビ塔で開催されます。

瑞浪市の２つの酒蔵のお酒だけでなく、多治見市、土岐市、

恵那市、中津川市、可児市まで岐阜県東濃地方の

全１０蔵のお酒が飲み比べできるんですよ。

会場でまずゲットしてもらうスターターキットには、

酒器がついてくるんですが、この酒器は、

会場に用意されたものの中からご自身の

好きなものを選んでいただけます。

東濃地方の特産品である美濃焼でつくられた酒器は

さまざまなデザイン、質感で、マイ酒器を

ゲットするのにぴったりの機会だと思います。

酒器以外でも、イベントのおつまみは美濃焼の小皿で提供します。

また、会場内での支払に使用するコインは多治見市の

タイルを使っていたり、おつまみの食材も東濃のものを使っていたり、

イベントはオール東濃で作る予定です。

瑞浪市には、「中島醸造」と「若葉」の二つの酒蔵があり、

そこで地酒を作っています。

「中島醸造」の一押しは穏やかな香りとシャープなキレが特徴の

「小左衛門」、「若葉」の一押しは酒造りの為の原酒に近い米で、

力強く、純米酒本来の香りやコクを楽しめる純米吟醸「若葉」です。

二つの蔵は、同じ山から流れる伏流水を仕込み水として使っていますが、

それぞれ違った味わいが楽しめます。

ぜひこちらも飲み比べしてください。

・瑞浪市からだす今年のおつまみ

霜降り瑞浪ボーノポークの角煮、

瑞浪ボーノポークウインナー酒粕味噌ソース、瑞芳園のほうじ茶と

お出しで煮たがんもどき、そして昨年も好評だった

東濃５市とん汁です。もちろん、とん汁の豚肉は

瑞浪ボーノポークです。ぜひ美濃焼の小皿でお楽しみください。

・イベントへの参加方法

イベントには、スターターキットと引き換えるための

入場券が必要です。

現在前売券を２，５００円で発売しています。

当日券は３，０００円ですので、前売券がお得です。

スターターキットには、酒器のほか、

飲食ブースで使えるタイルコイン、

やわらぎ水がついてきます。是非ご来場ください。

詳しくは、MEETS　TONOHPを、ご覧ください。