GIFUコレ!情報局42
御嵩町 「みたけのええもん」紹介します♪
GIFUコレ!情報局42
■御嵩町 みたけのええもん■
美味しいグルメの御嵩町の特産品
「みたけのええもん」
町の歴史や自然を表現したもの、地産地消に
こだわりをもったものを御嵩町の特産品として
認定しています。
かつて生産が栄えていたやまいもを使用した
大福「やまいもん大福」があります。
また、上之郷中学校では舳五山茶という
お茶の栽培が栄えており、そのお茶を使った
和スイーツ「舳五山茶やまいもん大福」があります。
御嵩町、可児市近郊では、中鉄砲という希少大豆が
生産されています。その中鉄砲大豆と地元岐阜県産の
大豆を使用して作られた商品がたくさんありますよ。
大豆を入れたクランチチョコレート、
きな粉やお味噌汁に使える味噌、五平餅や
野菜スティックにぴったりのごへだ味噌、
大豆をミンチ状に食べやすく加工した
大豆ミートなどがあります。
他にも特産品はありますが、全部は
紹介しきれないので、詳しくは
御嵩町観光ホームページをご覧ください。