【各務原キムチ】をピックアップ!
各務原キムチの定義は、
各務原にんじんと松の実を使用し
「キムチ日本一の都市研究会事務局」から
認定を受けたキムチのこと。
認定されると、
「販売店」および「取扱店」の前に
各務原キムチのキャラクター「キムぴ~」の付いたのぼりを
掲げることができます。
2006年からは、各務原キムチを使った料理がたくさん出展される
「キムチまつり」を年に一度開催。
「B-1 グランプリ」でも好成績を納め
今ではすっかり各務原の特産品となりました。
詳しい情報は、各務原キムチのウェブサイトでご確認ください。