外遊びのすすめ!アルプス200万人弱
南飛騨自然塾 尾藤 さんに
お話を伺いました。
テーマ:スモークのシーズン到来②
ダンボールでスモークの道具づくり
段ボールを用意。
金網を買ってね。
段ボールに棒を通します。
すきまをガムテープで止めてね。
スモークウッドを用意してください。
さくらとりんごのスモークウッドがあると
便利です。
作った道具で、スモークをつくってみよう!カンタンレシピ紹介。
お肉などは、一度火を通してから
スモークしたほうが安全。
食中毒にはご注意を!
火の元や
安全な場所で。
「民宿赤かぶ」、一度検索してみよっ。